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title: "Mercedes: 51ª Fiesta Nacional del Salame Quintero"
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description: "La vecina Ciudad de Mercedes se prepara con espectáculos, espacios de entretenimiento y grandes shows musicales se vivirán desde el 11, 12 y 13 de septiembre en la 51ª edición de la Fiesta Nacional del Salame Quintero en el Parque Municipal Independencia."
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date_published: "2026-09-10T00:00:00-03:00"
date_modified: "2026-09-09T17:05:10-03:00"
tags:
  - "provincia"
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# Mercedes: 51ª Fiesta Nacional del Salame Quintero

El tradicional encuentro contará con la clásica carpa de elaboradores locales exponiendo la delicia que todos busca: el salame quintero, además del queso, galleta de campo, cerveza artesanal y mucha más gastronomía de excelencia.

En un predio pet friendly y de amplias dimensiones habrá más de 110 artesanos y emprendedores, patio gastronómico dulce y salado, peñas y estacionamiento a beneficio de instituciones comunitarias.

**Espectáculos**

A lo largo de las tres jornadas, el escenario principal presentará una nutrida cartelera con talentos locales y grandes figuras de la música popular.

La apertura del viernes 11 (desde las 20:00 hs) tendrá los shows de La Ezee Band, La Soberana Cumbia y el gran cierre de Antonio Ríos.

El sábado 12 (a partir de las 16:00 hs) la grilla ofrecerá la presentación de Cultura China en Mercedes (Club Argentino de Wushu), Vuela Alto, Genaro Cobuccio, Las Chicas del Folk, Semilla Agreste, Los López Heredia, Menta y Limón, el show estelar de Los Palmeras y la música de DJ Marful.

Finalmente, el domingo 13 (con inicio a las 10:00 hs) subirán a escena el Ballet Folklórico Peumayén, La Popular Compañía de Danzas, Ars Pulchra (Coro Municipal), la Orquesta Escuela Municipal y Provincial, Max Alexander, La Última Junta, Temprana Acción, el Ballet Municipal de Folklore Estrella del Sur, Jo Marcel, Bohemios y el broche de oro folclórico junto a Los Fronterizos.

Durante sábado y domingo, también, habrá peña folklórica con grandes artistas brindando los mejores espectáculos vinculados a nuestras raíces y cultura nacional.

**Accesos**

El predio abrirá el viernes a las 17:00 hs (con acceso libre y gratuito en puerta) y tanto sábado como domingo desde las 10:00 hs.

Las entradas anticipadas generales pueden adquirirse a $6.000 (o con la promoción 4x3 a $18.000) a través de [fiestadelsalame.mercedes.gob.ar](http://fiestadelsalame.mercedes.gob.ar/).

En puerta, el valor será de $10.000 el sábado y $8.000 el domingo ($5.000 jubilados; personas con CUD gratis).

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