Provincia

Gorostiaga celebró con éxito la primera Fiesta de la Papa Frita Artesanal

Con una destacada convocatoria, Gorostiaga fue escenario de la Primera Fiesta de la Papa Frita Artesanal, una propuesta que combinó espectáculos artísticos, producción local y una de las especialidades gastronómicas más representativas de la comunidad.

La localidad de Gorostiaga fue sede de la Primera Fiesta de la Papa Frita Artesanal, una propuesta que reunió a vecinos y visitantes en el predio de la estación para compartir una jornada cargada de música, gastronomía y tradiciones.

Uno de los principales atractivos del evento fue la elaboración de la tradicional papa frita artesanal al disco, una especialidad que forma parte de la identidad gastronómica local y que convocó a numerosas familias y turistas interesados en disfrutar de sus sabores característicos.

Además de la propuesta culinaria, la celebración contó con la participación de artesanos y emprendedores de la región, quienes exhibieron y comercializaron sus productos, fortaleciendo el desarrollo de la economía local y el vínculo con la comunidad.

El escenario artístico ofreció una variada programación musical con las actuaciones de Melina Arbeleche, Ciro Tiguá, Agrupación Belén y Juanra y La Síncopa. El cierre bailable estuvo a cargo de Bocha Lobosco (El Cachamay), quien puso el broche final a una jornada marcada por la alegría y la participación popular.

La iniciativa fue organizada por el Grupo de Baile Amanecer Gorostiaga y contó con la conducción de Carlos Urriza. Gracias a la importante respuesta del público, la fiesta logró consolidarse en su primera edición como una nueva propuesta destinada a promover la cultura, el turismo y la identidad de las localidades rurales del partido de Chivilcoy.

Ruta-5

Ruta Nacional 5: piden analizar su transformación en autovía ante el crecimiento de Vaca Muerta

Provincia

Redacción

El ingeniero civil Oscar Potetti, de 9 de Julio, planteó la necesidad de incorporar a la Ruta Nacional 5 dentro del análisis de los corredores estratégicos vinculados al crecimiento de Vaca Muerta. Propone estudiar técnicamente la transformación en autovía del tramo entre Mercedes y Santa Rosa y sostiene que el ferrocarril y la autovía deben ser considerados proyectos complementarios.
Salame-Quintero-Mercedes-00

Mercedes: 51ª Fiesta Nacional del Salame Quintero

Provincia

Redacción

La vecina Ciudad de Mercedes se prepara con espectáculos, espacios de entretenimiento y grandes shows musicales se vivirán desde el 11, 12 y 13 de septiembre en la 51ª edición de la Fiesta Nacional del Salame Quintero en el Parque Municipal Independencia.
antivacunas

El Colegio de Médicos advirtió sobre el impacto de los discursos antivacuna y llamó a fortalecer la prevención

Provincia

Pedido de publicación

El reciente caso de una niña de cuatro años fallecida por difteria en Italia puso de relieve el impacto de los discursos antivacuna.  En este marco,  el Colegio de Médicos de la Provincia de Buenos Aires publicó un informe sobre desinformación, vacunación y “prebunking”, destinado a que los profesionales médicos refuercen el trabajo de información y prevención.
Ruta-5

Un informe revela que el 92% de las muertes en la Ruta 5 son por choques frontales

Provincia

Redacción

Un relevamiento de la Fundación Estrellas Amarillas y estudiantes de la Universidad Siglo 21 analizó los siniestros fatales ocurridos entre 2012 y 2026 y advirtió que la falta de infraestructura, el exceso de velocidad y el incremento del tránsito pesado convierten a la Ruta Nacional Nº 5 en una de las más peligrosas del país.